1/4クォーターリタイア（バン!バン！バカンス）への道NO43

華麗なる食卓 (5) (ヤングジャンプ・コミックス)

灯油の巡回販売でクォーターリタイア！エアコンの取り付けでクォーターリタイア！一生食うのに困らないスキルをGET!
春２秋２のバン!バン!バカンス!新潟ターノも北海道リアーも活躍中！

カレーと言えばインドの味噌汁だ！　なんて？
　具やガラムマサラについては良く語られるけど、フォン（だし汁）についてはどうだろう？
味噌を水で溶いて飲んで美味いだろうか？
カレー粉をお湯で溶かしただけで美味いカレーライスが出来るだろうか？
　煮干やあご、わかめなどのの出汁があって美味い味噌汁が出来るし、
鶏がらや牛テールの出汁があって初めて美味いカレーが出来る。
　ｗババ様流のカレーは正に水溶きカレーであった！さらに、水の入れすぎでカレースープになっていた。
　早速私は、一番手っ取り早く、コクのあるフォンが取れる牛筋をレンジでふにゃふにゃにして
炒めたたまねぎとにんじん牛肉と水を適正量入れてグツグツ煮コミ、バーモントカレーのルーを
入れて出来上がり！　インスタントだけど、コクと甘みのあるフォンで、スペシャルなコクマロカレーは、子供に大うけ！、しょうがと、豆板醤を加えたら大人も大喜び！
　人気メニュ一丁あがり！
クォーターリタイアへの道は試行錯誤！？　　トゥーﾋﾞｨｰコンテニュー

ソースネクストセレクションコミックス 4 包丁人味平 カレー戦争編 スリムパッケージ版

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